Лекарственные препараты и растения. Методы их использования
Магний
Магний, так же как и калий, кальций или натрий, относится к электролитам, ионам с положительным или отрицательным зарядом, каждый из которых выполняет свою специфическую физиологическую функцию.
Магний был впервые выделен английским химиком Гэмфри Деви в 1808 г. В земной коре магния содержится около 2%.
В организме человека количество магния составляет примерно 20–28 г – большей частью внутри самих клеток, где он наряду с калием является вторым по значимости минеральным веществом. Лишь только один процент магния содержится в крови.
Хотя магний и функционирует в более чем 300 известных ферментативных реакциях (он регулирует расщепление глюкозы, участвует в окислении жирных кислот и активации аминокислот и др), но в целом магний оказывает скорее успокаивающее действие на сердце и нервную систему.
Магний необходим для усвоения кальция и калия и для правильной работы ферментов.
Кальцию, чтобы усвоиться в организме, нужен магний. В процессе усвоения кальция, организм расходует свои запасы магния. Магний, с другой стороны, не зависит от кальция, и работает сам по себе.
Магний обеспечивает свободное проникание питательных веществ внутрь клетки и выведение отработанных веществ из клетки наружу.
Магний активирует фермент, находящийся во всех оболочках клеток (мембранах). Этот фермент контролирует баланс натрия и калия, удерживая натрий вне клетки, а калий внутри клетки. Это необходимо для поддержания внутриклеточного водного баланса, активности нервных клеток и производства клеточной энергии. При дефиците магния в клетке калий быстро выводиться из нее, вследствие чего создается внутриклеточный дефицит калия, и этот дефицит, в свою очередь, приводит к быстрой утомляемости, упадку сил и слабости при жаре.
Магний стабилизируя сердечный ритм, чрезвычайно важен в регуляции нервно-мышечной активности сердца, необходим для метаболизма кальция и витамина С, участвует в энергетическом превращении углеводов.
Препараты магния нормализуют артериальное и внутричерепное давление, предотвращают судорожное сокращение мышц, снимают спазмы сосудов, синдром хронической усталости, способствуют снижению холестерина в крови.
Нормы магния у разных людей.
· Для взрослого человека суточная потребность в магнии составляет 350–500 мг.
· У беременных суточная потребность в магнии 400-500 мг, поскольку этот период связан с его усиленным выделением из организма.
· Потребность в магнии возрастает у кормящих матерей, спортсменов и в молодом возрасте.
· Повышенное содержание магния необходимо при борьбе с лишним весом (низкокалорийные диеты и т.д).
· Также необходимо увеличивать суточную норму при сильном потоотделении, значительных потерях организмом воды (жара, занятия спортом, рвота, диарея), при неумеренном употреблении алкоголя, нарушениях пищеварения (желудочно- кишечные заболевания, диабет и т.д.).
Возможные симтомы нехватки магния: ничем не объяснимое чувство тревоги, стресс, нарушение сердечного ритма, судороги мышц (особенно ночные судороги икроножных мышц), бессонница, депрессия, мышечное подергивание, покалывание в кончиках пальцев, головокружение, постоянное чувство усталости, приступы мигрени.
Поэтому, особенно в наше время, когда каждый подвержен стрессу, магний является особо важным минеральным веществом. Даже если у Вас не наблюдается вышеперечисленных симтомов нехватки магния, лучше позаботится о его достаточном поступлении в организм.
Магний поступает в организм с водой и пищей, и главными источниками его являются продукты , приготовленные из цельного зерна, свежие или паровые овощи, крупы (гречневая, пшенная, перловая, овсяная), отруби, бобовые (особенно чечевица, фасоль), мясные продукты, птица, орехи и некоторые минеральные воды. Также присутствует в таких продуктах, как - морская капуста, кальмары, яйца, хлеб зелень (шпинат, петрушка, салат, укроп), лимоны, грейпфруты, миндаль, орехи, халва. (подсолнечная и тахинная), яблоки.
См. Магний в продуктах
Несмотря на то, что магний широко распространен в природе, его дефицит в организме человека обнаруживается очень часто (примерно у 50%), причем клинические признаки дефицита магния выявляются еще чаще.
Причины нехватки магния:
· диеты при борьбе с лишним весом;
· стресс хронический;
· тяжелый физический и умственный труд;
· гиподинамия,
· жаркий климат (горячие цеха, регулярное посещение парной, бани);
· злоупотребление алкоголем;
· беременность;
· диабет;
· табак;
· диарея
· белая мука высшего сорта
· высокий уровень холестерина или жиров
· диуретики
· алкоголь
· диета с высоким содержанием белка
· диета с высоким содержанием углеводов
· кофеин
· повышенное потребление кальция
· рафинированный сахар
· сладкие газированные напитки (особенно кола)
